Tegevused taludes

Talvine vabaõhumuuseum ei maga talveund. Ta tegutseb küll veidi rahulikumas rütmis, aga pole sugugi igavlev. Siin on hea olla, kui soovid viibida värskes õhus keset ajaloolist küla või istuda mõnes talus korraks maha ja rääkida perenaisega sellest, kuidas vanasti elati. Talvehooajal on avatud muuseumi park, Härjapea, Sepa ja setu talud, peipsivene maja, Kolu kõrts, Kuie kool, Lau külapood ja käsitööpood.

Reede pärastlõunal kell 15.00 paneme käärima juuretise ja seame taigna eelkergituseks valmis. Laupäeva hommikul sõtkume tainast – see on raske ja aeganõudev töö. Seejärel jätame taigna veel veidikeseks kerkima, valmistame ette ahju ja paneme leiva küpsema. Ahjust tulnud leivapätsid paneme kasuka alla pehmenema.

Reede pärastlõunal kell 15.00 paneme käärima juuretise ja seame taigna eelkergituseks valmis. Laupäeva hommikul sõtkume tainast – see on raske ja aeganõudev töö. Seejärel jätame taigna veel veidikeseks kerkima, valmistame ette ahju ja paneme leiva küpsema. Ahjust tulnud leivapätsid paneme kasuka alla pehmenema.